银屑病是一种非常顽固的疾病,饮食对于银屑病患者来说是非常重要的。饮食中忌辛辣刺激的食物,不要吃鱼、海鲜、牛肉等发物等,但是很多人对于吃熟鸡蛋还是生鸡蛋有很大的疑惑,银屑病患者多吃熟鸡蛋对健康有不错处,接下来介绍一下吃熟鸡蛋对银屑病患者来说有哪些不错处。
银屑病患者在患病过程中,皮肤表面一般会产生大量鳞屑,消耗很多的蛋白,所以补充不错蛋白,以供身体所需是很必要的。所以对银屑病患者来说,每天吃1-2个鸡蛋对补充身体营养是很有帮助的。
鸡蛋的组成成分较为复杂,蛋黄和蛋白都含有多种氨基酸,蛋白中的一些蛋白质有抑制蛋白水解酶的作用,通过加热的方法合适将其破坏。所以食用未煮熟的鸡蛋不仅因为未被充分高温消毒而含有沙门氏菌,而且还会影响银屑病患者对生物素的利用,导致某些生物素的缺乏,所以吃鸡蛋前把鸡蛋煮熟或炒熟再吃就不会有任何问题。
长春市银康银屑病研究院是经卫生部门批准建立的一家集治疗、科研、预防于一体的银屑病专科医院。近...[详细]