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牛皮癣患者多吃什么比较好?饮食原则有哪些?

来源:辛小迪 时间:2022-06-05 责任编辑:辛小迪

牛皮癣是一种比较常见的皮肤病,其特征是在红斑上反复出现多层银白色干燥鳞屑。一旦患上牛皮癣,就应该及时治疗,同时在生活上要注意饮食等方面,做好辅助治疗。牛皮癣的饮食很重要。牛皮癣医学上称为银屑病,是一种慢性的自身炎症性皮肤病。其最主要的原因是体内有基因缺陷,但基因缺陷不一定会导致牛皮癣的出现。在遗传的基础上,常由外界环境因素或者不良的生活习惯刺激诱发引起。

牛皮癣患者饮食原则

1、饮食搭配要合理

牛皮癣患者合理的饮食就是要选择多样化的食物,使所含营养素齐全,比例适当,牛皮癣患者每天产生大量的皮屑,消耗大量的蛋白质,所以牛皮癣患者必须以需要合理的饮食配制,满足牛皮癣患者需要。简单点的说,就是:主副食搭配;副食品种类要多样,荤素搭配;粗粮、细粮要搭配;干稀饮食搭配以及适应季节变化等。

牛皮癣患者多吃什么比较好?饮食原则有哪些?

2、要多吃蔬菜、水果和薯类

多吃蔬菜、水果和薯类食物,在保持牛皮癣患者心血管健康、增强抗病能力、减少癌症发生等方面,起着十分重要的作用。蔬菜的种类繁多,营养价值营很高。水果含有丰富的葡萄糖、果酸、柠檬酸、苹果酸、果胶。而薯类食物含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质,但近年来牛皮癣患者吃薯类较少,应当多吃些薯类,补充这方面营养。

3、以谷类食物为主

谷类食物是中国传统膳食的主体,不过,牛皮癣患者越来越倾向于食用更多的动物性食物。动物性食物所提供的能量和脂肪过高,对牛皮癣的预防不利。所以,牛皮癣患者应以谷类食物为主、多样搭配的饮食原则。

4、多使用豆制品

豆类食品含大量的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、维生素B2、烟酸等。提醒牛皮癣患者饮食注意合理搭配,要根据自己的实际情况,听主治医生的建议,牛皮癣患者普遍蛋白缺乏,常吃大豆及其制品,不仅可以补充以上营养,而且防止食用过多肉类给身体带来的不利影响。

5、鱼、禽、蛋、瘦肉应适量

鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物含有丰富的优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质,有利于补充植物蛋白质中赖氨酸的不足。鱼类所含的不饱和脂肪酸,可以降低血脂及防止血栓形成。动物肝脏含维生素A极为丰富,还富含维生素B12、叶酸等。