冬季来临银屑病加重后，患者面临最苦恼的事情就是大量脱落的鳞屑，不仅影响正常的工作和生活，时间久了还会引起营养不良。因此对银屑病患者来说，为身体补充充足的营养物质是非常重要的事情。
糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐以及水是人体所需的六大营养物质，而这些物质基本上都能从食物获取。患者需要做到日常合理搭配饮食，全面补充营养。
糖=糖果?
首先患者朋友要明确一点，这里说的糖跟糖果是两个不同的概念，这里的糖指的是糖类，如日常食用的蔗糖、粮食中的淀粉、植物体中的纤维素、人体血液中的葡萄糖等均属糖类。糖在体内会被分解成为葡萄糖，葡萄糖是机体的能源物质，为机体供能。
糖是人体日常必需的营养物质，足量就可以了，不建议患者朋友多吃，以免给身体造成负担。
脂类=肥肉?
是不是每当听到脂类，脑海中就自动浮现出肥肉白花花甚至还滴着油的模样。实际上，含有脂类的食物可不是只有肥肉，还有各种烹饪用油、肉类、坚果类、蛋黄等。其中银屑病患者应避免食用油炸食品，坚果会增加胃的消化负担，银屑病患者建议少吃。
如何补充蛋白质?
银屑病患者每天脱落的鳞屑中，主要流失的营养物质就是蛋白质，因此这对于患者来说也是需要每天适当多补充的营养物质。当然，很多患者听到补充蛋白质，是不是就要喝蛋白粉?
补充充足的蛋白质，可以通过富含蛋白质的食物就可以，比如鸡蛋、牛奶、豆浆、豆腐等豆制品。因此我们建议如果没有吸收障碍，患者可以适当多吃以上食物，就能补充足够的身体所需的蛋白质了。
吃保健品补充维生素?
对银屑病患者来说，每天维生素的补充也是必不可少的。维生素是人体所必须的微量营养成分，对新陈代谢起到调节作用。绝大多数维生素是可以通过饮食的方法摄取并足以满足人体需求的。
含维生素A的食物：如蛋类、乳制品、番茄、菠菜、桃子等。
含维生素D的食物：鸡蛋、牛奶等。晒太阳也可促进体内维生素D的合成。
含维生素E的食物：玉米、大豆、燕麦、绿叶蔬菜、蛋等。
含维生素K的食物：大豆、菠菜、甘蓝等。日常基本饮食基本可以满足人体维生素K需求。
含维生素B的食物：粗粮;水果，如橙子;蔬菜，如青菜、西兰花、甘蓝等。肉类，如猪瘦肉、鸡肉等。
含维生素C的食物：新鲜的水果蔬菜，如白菜、苦瓜、菠菜、红枣、草莓、柑橘等。
无机盐是个啥?
无机盐是人体新陈代谢的必要物质。包括常量元素(钙、磷、钠、钾、氯、镁、硫)和微量元素(铁、铜、锌、硒等)。虽然在人体中含量不高，却有着不可替代的作用，尤其是在恢复人体免疫力方面，因此银屑病患者一定不能忽视。
富含钙的食物：豆类、奶类、蛋黄、海带、紫菜等。
富含磷的食物：黄豆、土豆、肉、鱼、蛋、奶等。
富含钾的食物：鲜枣、猕猴桃、香蕉、番茄等。
富含铁的食物：动物肝脏、木耳、瘦肉、蛋、芝麻、海带等。
富含铜的食物：鱼、虾、蛤蜊、动物肝脏等。
富含锌的食物：海带、奶、蛋、牡蛎、大豆、茄子等。
富含硒的食物：小麦、玉米、大白菜、海产品等。
长春市银康银屑病研究院是经卫生部门批准建立的一家集治疗、科研、预防于一体的银屑病专科医院。近...[详细]
